蛸の子

先日会社の人に寿司屋に連れて行ってもらいました。

そこで蛸の子の炊いたお通しが。

初めて食べました。ぷちぷちと噛み応えも少々あり、おいしい。

頭（本当は胴体らしいのですが）の中に入っているもので、

茹でた後の蛸の子が米に似ていることが、いい蛸の由来らしいです。

ということは、蛸の子食べたことがあるなあ。