BKCグリーンフィールドを後にして、滋賀県の日本酒を仕入れに酒屋に向かう。
ネット検索し、草津駅西側のタカツ酒店を訪れた。
お店のご主人に滋賀のお酒のお勧めをお聞きする。
これまで飲んだ日本酒を伝えると好みの日本酒を教えてくれる。
ラベルの表と裏を写真に撮って見せてもらうとアドバイスしやすいとのこと、
これからは撮影していこう。
二本買ったうちの一本。
福井弥平商店 萩乃露 肉食系純米酒 「ライオン」山田錦直汲み生。
「肉食系純米酒」とは中々のパワーワード。
名前の割に微炭酸、＋5程度の辛口酒で、ワインの風味も感じる。
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