フルーティーな酸味と米の旨み ～ 都鶴 純米吟醸 ～

伏見の酒屋で購入したお酒。 

都鶴酒造　 都鶴　純米吟醸

京都産米「祝」と京の酵母を使用、フルーティーな酸味の中に米の甘みをしっかり感じるおいしさ。ちょっとガス感も感じる食中酒、冷酒が美味しかった。