精進料理週間

今日からタイの華僑にとっては、精進料理しか食べない1週間とのこと。
どうもタイの華僑限定の週間みたいで、他の国では聞いたことがない。

牛肉・豚肉・鶏肉はもちろん、魚や卵まで禁止。
代わりに豆腐や湯葉などで、肉っぽく料理したものを食べるのだそうな。

といっても、人によって様々で、関係なしに食べる人も多いみたい。
今日行ったタイ・中華料理の店も大混雑、他では食べられないから
集まっているかのようだった。