春日大社にほど近いキッシュ専門店 レ・カーセ。
テイクアウトして家で食べるだけだったが、ランチに行ったことがなかったので、土曜日のお昼前、思い立って食べに行く事に。電話をすると幸いにもまだ空いていた。
春日大社に駐車場に車を停め、鹿を見ながらお店に向かう。
5分ほどで到着。
入口近くのテーブルに着席。ショーケースが目の前でどれをいただこうか目移りする。
ランチは11:30からと 13:30からとの 2部制になっている。
スープ・キッシュ・季節の野菜のランチ biancoとリゾット ＆ 山形黒毛和牛の赤ワイン煮込みが追加されるランチ rossoの2種類から。
ランチ rosso、キッシュは大和丸茄子のトマトソース を選んだ。
まずはスープから。
トマトの甘さ・旨さが凝縮されたスープ、程よい酸味が食欲を増してくれる。
そしてメインの登場。
野菜を一口食べて、びっくり。うまいぞこれ。
びっくりするほど美味しい。サラダ、温野菜、玉ねぎのフリッターなどなど。
キッシュも上にはグリル茄子、中には柔らかく煮た茄子が入ってる。
もちろんキッシュ自体も美味しいのは分かっていたが、テイクアウトして家出食べるのとは違うフワフワさを感じることができる。
大和茶のリゾット（と聞いた記憶あり）と和牛の赤ワイン煮の相性もぴったり。赤ワインを持って来い！である。
コーヒーで〆。デザートキッシュを頼むお客さんが多かったが今回は見送り。ガトーショコラキッシュの味が気になったが。
こんなに美味しいランチなら、もっと早く食べに来るんだった。ちょっと人生を損した気分だ。これから取り返そう。
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