松本の晩御飯に選んだのは、全国の居酒屋を巡る太田和彦さんの著書にも紹介されていたこのお店。
きく蔵
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ホテルから街ブラと逆のルートを通ってお店に。
既にカウンターは満席状態。
夕方にビールを飲んでいたので、松本の地酒 大信州からスタート。
店の前にも書かれていた根曲がり竹をお勧めされたので注文。
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半分食べてから撮影・・・ |
外の皮を剥いて、中の柔らかい部分を食べる。
ホクホク、適度に歯ごたえもあり、美味しい。
長野に来たら馬刺しと、お酒も熱燗に切り替える。
癖もなく日本酒にぴったり。
松本の名産、山賊焼きもいただく。
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