エピナール トリュフ・オ・ショコラ

2月14日はバレンタインデー。

嫁からもらったチョコレート、箕面の菓子工房エピナールの
「トリュフ・オ・ショコラ」。



短い棒状の形をしたトリュフ。
ほんのり甘く、少し苦みが入った大人のお味です。




冷蔵庫で冷やして固くして食べるのが美味。

毎年チョコーレートをもらっているが、ブログに書くのは
これが初めてだった。