人生二度目の

モクモクファームに行って、ビールとベーコンを買ってきたので、
何を作ろうかと思案した結果、カルボナーラをば。

記憶の限りでは、過去1回しか作ったことがなく、とにかくスピードが大事、という印象が
残っている。

良いベーコン、生クリーム、チーズと材料費もかかるし、嫌が上でも緊張が高まる。

「男子ごはん」の過去レシピでカルボナーラをググって、いざ。

「春うらら」と共に

黒こしょうが切れていたのが残念だったが、美味しく頂けるものはできた。
カンボジアで買って来よう。

外で食べてもそうなのだが、カルボナーラって後半から濃くて食べるのが
しんどくなるんだなあ。