朝一の新幹線で東京へ移動。
ハノイで(特に妻が)お世話になったとの昼食に、上野公園に向かった。
豆腐料理などが食べられるようだが、上野公園にそんなお店があったのか。
韻松亭
http://www.innsyoutei.jp/
五條天神社、精養軒の間に行列ができていると思いきや、そこが韻松亭だった。
11時30分に行くと既に4組ほどが並んでいる。
同行の方が早めに来て、名前を書いてもらっていたので、この人数で済んだが、
そうでなければもっと並んだだろう。
創業明治8年、140年の歴史を持つ。
花籠膳 月(¥2,600)を頂く。
よせ豆富、生湯波、生麩田楽といった豆腐料理に、茶碗蒸し 焼き物の魚まで
様々な食材を楽しむことができる。
豆ごはんの塩加減が絶妙で、御代りしてしまった。
海外からの観光客も食事していた。
会席料理の間が苦手な外国人でも、楽しめそう。
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