香川のケンタッキー・フライドチキン ~ 一鶴 西梅田店 ~

友人との再会場所が、香川県丸亀が本店の骨付き鳥料理屋さん。

一鶴　西梅田店

スパイスに漬け込んだ鳥もも肉を焼いた一品、ひな鳥と親鳥の2種類。

柔らかくジューシーな仕上り、お酒が進む一品。

かたいと思った親鳥も食べてみると、コリコリとした触感がいい。

〆のおにぎりを皿にたまっている油につけて食べるのがお勧め、
1人前3個来るとは思わず、失敗したーと思いきや、ペロッと食べた。

一鶴 西梅田店

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