蔵出し生ワイン ～ シャトレーゼ ～

 ケーキ・洋菓子のシャトレーゼに、ワインがあった。

蔵出し生ワイン　白　シャルドネ　￥754

最初はリサイクル瓶を購入し、次回以降は瓶代なしで購入できるそうだ。

白　シャルドネと赤　カベルネ・ソーヴィニョンの2種類があったが、白を購入した。

無濾過、非加熱のワインとのこと、フレッシュな味わい。

防腐剤が入っていないからか、爽やかな飲み口でいくら飲んでも悪酔いしないだろう

という気がする。

食前酒ならぬ、酒の飲み方で何気に一番美味しいと思っている「料理作りながら酒」にぴったり。

リピ決定。