日常の出来事・感じたことを、そこはかとなく。そして・・・
テオテラスいでで購入した日本酒、京・北山「羽田」辛口(羽田酒造)。
京都 京北の酒蔵のお酒。
冷で飲むと、すっきりを通り越して薄いと感じるくらい。
これは常温や少し熱を加えた方が美味しいだろうとちょっと燗してみる。
そうすると香りと味が膨らんだ。ぬる燗が好み。
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