近江の蕎麦 ～ 千年そば つるる ハズイタウン守山店 ～

 

立命館守山高校で行われた第56回全国高等学校アメリカンフットボール選手権大会　関西のプレイオフ代表決定戦を観戦。試合前に、学校のハズイタウン守山で昼ご飯を食べた。

千年そば つるる ハズイタウン守山店

滋賀県には伊吹在来そばという千年の歴史を誇る蕎麦や多賀そばという蕎麦もあるとのこと、知らなかった。

「伊吹そば」と「多賀そば」をブレンドした「二八蕎麦」をセルフスタイルで提供する蕎麦屋さん。

炙り豚つけそばに親子丼の小を付けた。

細めの蕎麦に濃い目の付け出しが合う。

蕎麦も美味しいが、親子丼がまた旨い。こちらをメインにしても良かったなあ。

千年そば つるる ハズイタウン守山店

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