初めての味見

今回の旅行で初めて行ったお店たち。

１．BIT TET ONG LOI  
51 HANG BUOM

BIT TET 

ハノイ在住の知り合いに教えてもらったこのお店。
HANG BUOM通りから細い路地を突き当りまで歩くとようやくたどり着く。

日曜日の夜、客はベトナム人のみ、テーブルはほぼ満席だった。

フランスパンとパテも美味しかったが、隣に座った家族は、
ご飯がないと知り出て行った。

米好き、流石ベトナム人。

ビフテキ以外にも、チキングリルも美味。


2．BUN CHA  NEM CUA BE DAC KIM
67 DUONG THANH

肉のボリューム満点

ブンチャーをどこで食べるかと思案した挙句、これも旧市街地のお店をチョイス。

肉の量が他の店よりも大盛りで、お替りすることなく満腹に。
朝ごはんが遅かったこともあり、NEMは1本だけ、味見したのみ。