金沢 五郎島金時 焼芋クッキー

お土産でもらったお菓子。

金沢　五郎島金時　焼芋クッキー

五郎島という地区で栽培されている金時芋を使ったスイーツ、
金沢でさつま芋を名産に謳っているとは知らなかった。

小袋を開けてみてびっくり

さつま芋だ

か、かわいい。
小袋の地味さからは想像ができないクッキー、
さつま芋を輪切りにしたかのようなフォルム。

食べてみると、焼き芋のホクホク、甘味を感じることができる、
正に焼き芋。

もう少しデザインを変更したらなあ、と思う一品でした。