馬路村で昼ご飯


神峯寺を打った所で、もうすぐ昼ご飯時間。

帰宅ルートと時間があればの徳島県お参りルートを考えながら、
北川村「モネの庭」に寄って、庭の見学とランチを取ってもいいなあ、
と考えを巡らせた結果、あの村へ足を運ぶことに決定。

ゆずの村、馬路村。

この春に道の駅で購入した馬路村産の「ゆずこしょう 黄オニ」が
めちゃくちゃ美味しかった。
無添加・無着色、ゆずととうがらしだけで作りましたー、というのが
ストレートに伝わってくるゆず風味と辛味。

以前から気になっていた所だが、神峯寺から目と鼻の先。
今行かなければいつ行くんだと、国道55号線に戻って、安田町を左折し馬路村へ。

もう慣れっこになった山道を走ること30分ほどで到着。

ゆずの森でご飯を食べられる所を聞いた所、馬路村温泉を紹介された。
(ここにもパン屋がありますが・・・、とお勧めも受けたが)


鯉のぼりが元気に泳ぐ

山菜定食を注文した所、大正解。




山菜というとほろ苦い、アクが強いという一括りで捉えていたが、山菜それぞれに
苦さの強弱があり、旨みがあり、それを活かした料理の数々を堪能できた。

わさびの葉のお浸し、こんにゃくに添えられているゆず味噌が絶品だったなあ。

わさびの葉お浸しは、何の山菜かわからず、お店の人に聞くと、
作り方まで教えてもらったが、残念ながらわさびの葉っぱが手に入りません・・・




ゆずの森加工場に戻り、ゆず商品を買いまくり。

ゆずの森 直売所

ゆず果汁、ポン酢、馬路村へ来たらこれを飲め「ぐっくん馬路村」などなど。
ゆずこしょう 黄オニはなく聞いてみたら、夏に材料が揃うので夏以降の販売に
なるとのこと。じゃあ、待ちましょう。

前日のホテルで飲んだお酒 ゆずしゅわも発見し握り締める。

パン屋にも立ち寄り、パンも購入。
この後で渋滞に巻き込まれ、このパンが晩御飯代わりになろうとは、
この時は考えてもいなかったが。

人口900人、村の96%が森林の村。
気持ちのいい村だった。

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