新しくなった新風館は初めての訪問。
建築家・隈研吾がデザイン監修したレンガと木組みを合わせたデザイン。
真ん中にはエースホテル、地下一階に映画館アップリンク京都が入っている。
レストラン・ショップも営業しているが、クラフトビール・日本酒を販売している店に寄ってみた。
輸入ビールの他、京都のクラフトビールを持ち帰ることができる。
今回は、この２本。
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| BREKERIET ミモザ (スウェーデン） |
シーバックソーンとオレンジの皮を使ったワイルドエール。
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| ブリュースキ × ミッケラー ドラゴンホップ (スウェーデン） |
ホップの強みが出ていながら、オレンジの酸味を感じる、あまり飲んだことのない一杯だった。
どちらもタパスを食べながら飲んでみたが、食中酒としてもぴったり。
他にもたくさんの種類が揃っていたので、選ぶのに目移りした。
バーが併設されているので、コロナが落ち着いたらお店で一杯やりたいもんだ。
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