錦市場で一杯 〜 びーんず亭 〜

 錦市場の入り口近くの珈琲豆屋さん、びーんず亭でコーヒー豆を購入。

びーんず亭

去年 NHK 72時間で取り上げられていたお店。

小さなお店だけど、豆の種類は豊富そうだ。

京都はコーヒー消費量が日本一。パンもよく食べることも関係しているのか？

モカをよく飲むかもと伝えた所、お勧めされたのが、タンザニア キゴマ ディープブルー。

深みのほか、酸味が程よく味わえる一杯ができあがった。