ラザーニア! 

 合い挽きが残っていたので、休日の晩ご飯にラザニアを作る。



久しぶりの手作りミートソースそしてラザニア、思いのほか美味しく出来たので、今後のために自分用メモ。



〇2人前としてラザニア3枚茹でれば十分(今日は2枚分余してしまった・・・)


〇ミートソースは少なめでも良い。


〇ホワイトソースは作るべし。ミートソースのマッチングで味が複雑に。

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