スイーツ店の日本酒 ～ 白馬錦＠薄井商店 ～

 シャトレーゼホールディングスが今年2月に買収した信州の蔵元　薄井商店。

白馬錦　純米吟醸を買ってみた。白と青が印象的なロゴ。

ぬる燗か冷がお勧めと書いてあり、両方試してみると、暑くなってきたこともあるかもしれないが、冷が美味しい。

すっきりした飲み口に甘みが追いかけてくる。

スイーツ屋の日本酒だ。