日常の出来事・感じたことを、そこはかとなく。そして・・・
伏見の京仕込 キンシ正宗が作るクラフトビール、京都はんなりIPA。
京の水「桃の井」を使用し京料理にも合う地ビールを目指したとのこと。
他のIPAに比べるとホップの苦味が抑えられている飲みやすさだった。
水炊きにはぴったりだった。
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