
時々コーラ煮を作るようになって食べたくなったのが、沖縄そば。
どうしても食べたくなったので、ネットで購入。
沖縄料理を作って沖縄フェアを開催。
これもよく作るゴーヤチャンプル、ニンジンしりしりに海ブドウも買ってきて準備万端。
コーレーグーズーもスタンバイ。
まずはオリオンビールから。
気のせいだろうが、沖縄料理に合う。
今回のコーラ煮は、あっさりに仕上がった。
今日の主役、沖縄そば。
コーラ煮と新しょうがの酢漬けがぴったり。
旨かった。
オリオンビールの後は、泡盛で。
ロック、ソーダ割と沖縄を満喫した。
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