日常の出来事・感じたことを、そこはかとなく。そして・・・
今月は酒ばっかり飲んでる感じ。
今西清兵衛商店 白滴 純米吟醸、2012年、2014年にワイングラスでおいしい日本酒アワード 最高金賞受賞を受賞しているそうだ。
確かにすっきりした飲み口。
しかし純米吟醸なので燗をして飲んでみようと試してみたら、フルーティーさが甘味に代わって含んだ途端に口の中に広がる。
日本酒の奥深さをまた感じたのだった。
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