美術館のレストランでチャーハンを ～ ミュゼカラト ～

 

美術展を見る前に、美術館 1F のレストラン「ミュゼカラト」でランチを食べた。

ミュゼカラト

美術館でのレストランというと、ニューヨーク MOMA のカフェのご飯が美味しかったことを思い出す。

単品の「海老と無農薬レタスのピラフ　鉄板焼き温泉卵のせ」を注文。

温泉卵をどのタイミングで崩して食べたら良いのか迷ったが、最初に崩してレタスと一緒に頬張る。

パラパラで良い塩加減で美味しい。

美術館のレストランで鉄板で熱々チャーハンを堪能した。

ミュゼカラト

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